PROYECTO
Fortalecer la capacidad de innovación de 10 empresas panaderas de la región de Coquimbo, que les permita diseñar, validar e implementar desafíos de innovación que mejoren su competitividad, en procesos, productos, modelos de negocio y gestión comercial, mediante una metodología práctica y acompañamiento experto.
Propósito del Programa
Acompañar a las panaderías de la región en su tránsito hacia la innovación práctica y sostenible, mediante un proceso estratégico, participativo y guiado por expertos del sector.
Cómo se desarrollará el proceso
El trabajo se organiza en cuatro fases:
- 1.Explorar y diagnosticar.
- 2.Definir el desafío.
- 3.Diseñar y planificar la solución.
- 4.Evaluar y compartir resultados
Resultados Esperados
Se espera que al finalizar el programa cada empresa pueda:
- Identificar un desafío real de innovación, relevante para su negocio.
- Diseñar una solución o prototipo que responda a ese desafío.
- Validar su propuesta junto a especialistas del sector.
- Contar con una hoja de ruta de implementación que marque el camino para continuar innovando más allá del proyecto.